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捲鬚具有維他命A,維他命C,葉酸及鐵質。 • 富含抗氧化物,紅捲的抗氧化物質為一般萵苣的100倍。且它也包含抗氧化的槲皮素。 • 富含β-胡蘿蔔素、維他命B1和維他命C
捲鬚具有維他命A,維他命C,葉酸及鐵質。
• 富含抗氧化物,紅捲的抗氧化物質為一般萵苣的100倍。且它也包含抗氧化的槲皮素。
• 富含β-胡蘿蔔素、維他命B1和維他命C